廣東美廚食品科技有限公司(中核工四局廣東分公司)隸屬于中核集團(tuán)。中國核工業(yè)集團(tuán)有限公司(簡(jiǎn)稱中核集團(tuán))是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)組建、中央直接管理的國有重要骨干企業(yè),是國家核科技工業(yè)的主體、核能發(fā)展與核電建設(shè)的中堅(jiān)、核技術(shù)應(yīng)用的骨干,擁有完整的核科技工業(yè)體系,肩負(fù)著國防建設(shè)和國民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展的雙重歷史使命。
廣東美廚食品科技位于廣州市天河區(qū),單位員工人數(shù)300人,因其周邊餐飲店較少且價(jià)位高,員工大多數(shù)基本只能通過點(diǎn)外賣解決吃飯問題,營養(yǎng)及食安問題得不到保障,且會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)吃不完的現(xiàn)場(chǎng)造成糧食浪費(fèi)。
據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織《浪費(fèi)食物碳足跡》報(bào)告顯示,全球每年浪費(fèi)的糧食有16億噸左右,產(chǎn)生了33億噸的碳排放量。每減少3000噸的碳排放,效果等同于種下了16萬棵樹,減少33億噸碳排放,美廚跟緊減碳行動(dòng)的步伐,致力要打造綠色,高效,便捷的今年會(huì)jinnianhui智慧餐廳。

美廚餐廳不僅是自己?jiǎn)T工就餐,還兼顧服務(wù)周邊企業(yè)及社會(huì)人員用餐的問題,高峰期用餐人數(shù)800多人。引入米果新一代智能自助減重設(shè)備,智能人臉識(shí)別岀盤機(jī),智能營養(yǎng)體測(cè)儀,用餐小程序和米果新一代食安管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)場(chǎng)可視化監(jiān)管。
今年會(huì)jinnianhui智慧食堂自助餐線有多種食物菜品可自主選擇,吃多少拿多少,按需取餐,減少糧食浪費(fèi),助力光盤行動(dòng)。全程無感支付,無人收銀,環(huán)保節(jié)約,大大提升了員工滿意度,解決了周邊社會(huì)人員吃得放心食得安全的問題?,F(xiàn)餐余垃圾是原來的1/7,減少率達(dá)到85%。今年會(huì)jinnianhui智慧食堂不僅節(jié)約了人力成本,系統(tǒng)還支持網(wǎng)上預(yù)約訂餐,忌口提醒等服務(wù)。

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